黑芝麻小麻花的做法：

1、酵母，黑芝麻，白糖，大豆油放入裝有面粉的容器中。

2、攪拌均勻，用牛奶慢慢攪拌成棉絮狀，和成面團(tuán)，餳2小時(shí)。

3、將餳好的面團(tuán)放在案板上，搓成長(zhǎng)條。

4、下成若干個(gè)小劑子，將每一個(gè)小劑子搓成麻花狀。

5、將所有的小劑子都搓成麻花待用。

6、熱鍋放油燒熱，將搓好的麻花放入鍋中炸。

7、將麻花炸成金黃色時(shí)。

8、撈出，控凈油份，裝入容器中即可。

黑芝麻小麻花特色：

香酥可口

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