黑芝麻千層餅的做法：

1、面粉加入酵母粉和水揉成面團(tuán)，發(fā)酵至2倍大備用

2、取少量干面粉和黑芝麻備用

3、將熟芝麻和干面粉加入食用油調(diào)成油酥備用

4、將發(fā)酵好的面粉取出揉成光滑的面團(tuán)

5、搟成長餅

6、均勻的涂抹上油酥

7、沿著邊沿卷起

8、并根據(jù)需要分成小劑子，注意小劑子口要封緊哦

9、沾上黑芝麻

10、打開電餅鐺開關(guān)，將面餅放入

11、蓋上電餅鐺蓋子，待一面焦黃后翻面，兩面焦黃即可

黑芝麻千層餅特色：

酥香可口

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