白菜炒肉絲的做法：

1、把肉絲加酒，鹽味精攪勻，放入鍋內(nèi)煸炒

2、把白菜切成絲，洗好

3、加適量的鹽加一點(diǎn)水燜燒2分鐘

4、放入鍋內(nèi)，與肉絲一起煸炒

5、加適量的味精裝盤

白菜炒肉絲特色：

鮮香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富

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