工　　藝：其他口　　味：酸味 難　　度：新手嘗試人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘烹飪時(shí)間：<一天

主料：

乳酸菌1克

自制酸奶的做法：

1、酸奶機(jī)自帶不銹鋼盆用沸水消毒，先倒入菌粉，再倒入少量牛奶，輕輕搖晃幾下，使菌粉融化，再倒入剩下的牛奶

2、放入酸奶機(jī)中，插上電源過夜，再放入冰箱冷藏12小時(shí)，即可食用。酸奶味微酸，食用前可配果醬，水果，蜂蜜等

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