工　　藝：煲口　　味：甜味難　　度：新手嘗試人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時間：15分鐘烹飪時間：<60分鐘

主料：

赤小豆200克

陳皮1小片

輔料：

紅糖80克

水6碗

陳香紅豆沙的做法：

1、紅豆淘洗干凈，連同紅糖一起放入鍋中

2、陳皮清洗干凈后，剪成小片，浸泡10分鐘

3、把陳皮碎連同浸泡的水一起倒入鍋中，再加入5-6碗清水煲至紅豆酥爛即刻

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