青椒洋蔥炒雞腸的做法
更新于:2013-04-19 14:41:01

輔料: 洋蔥 半個 蔥姜 適量 蒜瓣 3個 干辣椒 3個
調(diào)料: 白酒 3毫升 白糖 2克 醬油 20克 鹽 適量 雞精 適量
青椒洋蔥炒雞腸的做法:

1、準(zhǔn)備好所有的食材。
2、雞腸洗凈入開水中焯燙過涼洗凈然后切斷。

4、炒鍋倒油爆香蔥姜蒜和辣椒。
5、倒入雞腸翻炒片刻。
6、加入白酒炒香。

7、加入洋蔥繼續(xù)炒出香味。
8、加入醬油。
9、加入糖和鹽翻炒均勻。

10、加入青椒繼續(xù)翻炒。
11、加少許雞精淋入香油。
12、翻炒均勻關(guān)火。
青椒洋蔥炒雞腸特色:
咸鮮可口
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