香蕉紅糖蛋糕的做法
更新于:2013-04-23 17:13:21

輔料: 白砂糖 130克 牛奶 60克 泡打粉 1小勺 小蘇打 /2小勺
調(diào)料: 紅糖 70克
香蕉紅糖蛋糕的做法:

1、先把黃油拿出來軟化。
2、把雞蛋、白砂糖和紅糖放在打蛋盆里。
3、用打蛋器打發(fā)到可以可以劃出花紋的狀態(tài)。

4、把黃油融化,加入雞蛋糊中
5、用打蛋器把黃油和雞蛋糊攪打均勻。
6、加入牛奶,輕輕拌勻。

7、準備好香蕉。
8、把香蕉打成泥狀。
9、把香蕉泥加入雞蛋糊中,拌勻。

10、把低粉泡打粉和小蘇打混合。
11、混合好的面粉過篩,加入香蕉糊中,用橡皮刮刀拌勻。
12、烤盤里鋪好烤紙,把面糊倒入,震掉大的氣泡,入烤箱烘焙?鞠錅囟180度,先放在烤箱上層,上下火,烤10分鐘左右,表皮上色后只開下火繼續(xù)烤15分鐘左右。
香蕉紅糖蛋糕特色:
香甜松軟
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