海鮮螃蟹粥的做法
更新于：2013-04-25 19:03:57
輔料： 香菜
調料： 食鹽 姜 香油 胡椒粉
海鮮螃蟹粥的做法：
1.大米淘洗干凈，添水，熬粥；
2.螃蟹洗凈，揭去背部的小臍；
3.掀去蓋子，撕去腮，挑出中間的心臟，斬成兩段；
4.大米熬至粘稠，將螃蟹放入，小火燜5分鐘左右關火；
5.放入姜絲，放入香菜末，放入鹽，滴入少許香油； 加入少許白胡椒粉，出鍋裝碗即可。
海鮮螃蟹粥家常菜做法大全 m.sk010.cn溫馨提示：
大米粥先熬至粘稠，再放，螃蟹不宜久煮。 放入少許鹽，鮮味就十足了，其他調料不放也可。 螃蟹性寒，吃食輔以姜絲可以緩解。《海鮮螃蟹粥的做法》永久閱讀地址：http://m.sk010.cn/shipu/2223/
