簡介：好似琵琶，全身表面，都是高度幾丁質(zhì)的硬皮。身體分節(jié)明顯，由頭胸部及腹部組成，體黃褐色，蝎子雌雄異體，口位于腹面前腔的底部。

季節(jié)：秋

蝎子的營養(yǎng)成分蝎子的功效與作用

營養(yǎng)元素含量(每100克) 營養(yǎng)元素含量(每100克) 能量177cal 水48.4g 蛋白質(zhì)26.2g 脂肪4.7g 纖維0g 碳水化合物7.5g 維生素A0mg 維生素B10.03mg 維生素B21.09mg 維生素C0mg 維生素E7.59mg 煙酸1.7mg 納115.7mg 鈣120mg 鐵30.8mg 膽固醇207mg

蝎有較高的藥用價值和食用價值。全蝎常用來治療驚癇、風(fēng)濕、半身不遂、口眼歪斜、耳聾語澀、手足抽掣等。蝎毒具有祛風(fēng)、解毒、止痛、通絡(luò)的功效，對食道癌、肝癌、結(jié)腸癌等有一定療效。蝎子營養(yǎng)價值豐富，是重要的滋補保健品。

如何挑選蝎子

挑選蝎子，以腿粗肚子小的公蝎子為佳，公蝎子補性大，母蝎子就差很多

蝎子的食用禁忌

孕婦人群應(yīng)忌食或少食

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