家常炒筍片的做法：

1、鮮竹筍一個(gè)。

2、把筍衣一層層的剝掉，洗凈。

3、把五花肉切片，竹筍切片。

4、鍋里放油，燒熱后放蔥姜爆香，放入五花肉煸炒。

5、放入老抽炒一下，下入筍片，炒熟放鹽、味精調(diào)味。

家常炒筍片特色：

咸香下飯

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