綠豆海帶排骨湯的做法：

　　1、海帶提前一個(gè)晚上泡發(fā)，中途換幾次水，綠豆也提前兩個(gè)小時(shí)泡上

　　2、排骨洗干凈后，焯水后撈出來沖去浮沫

　　3、排骨加一塊老姜、適量清水大火煮開后小火燉至五成

　　4、泡好的海帶洗干凈后切成小塊，和綠豆一起放至排骨湯中，小火燉至海帶軟爛、綠豆開花，用適量鹽調(diào)味即可。

　　如果你選擇高壓鍋，所有材料放進(jìn)去后，冒氣改中小火燉十分鐘即可，海帶不太好消化，家里如果有老人孩子，盡量燉得軟爛一點(diǎn)。

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