
主料: 雞肉 150克 紅椒 1個
輔料: 姜絲 適量 蔥段 適量 黑胡椒 適量
調(diào)料: 橄欖油 適量 雞精 適量 鹽 適量
黑椒雞絲炒紅椒的做法:

1、紅椒、姜切絲、雞肉切絲腌好備用。
2、燒熱鍋倒入少許橄欖油把姜絲放入。
3、倒入腌好的雞絲中火炒。

4、炒至斷生盛起備用。
5、使用油鍋倒入紅椒絲大火炒。
6、調(diào)入少許鹽后翻炒均勻?qū)㈦u絲加入。

7、略炒片刻撒入一小勺黑胡椒以及少許雞精。
8、翻炒后加入蔥段,炒均勻即可熄火上碟。
黑椒雞絲炒紅椒特色:
咸香下飯
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