雙耳雞湯的做法：

2、木耳泡開，銀耳泡開，去蒂

3、將雞塊放入砂鍋，加適量冷水

4、煮開后，撇去浮沫和油脂

5、放入蔥、姜

6、放入木耳、銀耳

7、大火燒開，轉(zhuǎn)小火，煲1小時左右，調(diào)味后即可出鍋

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