青菜粥的做法：

1、準(zhǔn)備好材料，青菜洗凈。

2、青菜切好備用。

3、熱鍋冷油下青菜梗翻炒。

4、米飯加入鍋中與青菜同炒一會(huì)。

5、加入米湯煮至濃稠。

6、出鍋前加入青菜葉斷生，調(diào)入少量鹽、味精，會(huì)吃辣的加入適量辣椒干。

青菜粥特色：

鮮香可口，營養(yǎng)豐富

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