黑芝麻餡燒餅的做法：

　　1、面團原料混合均勻，發(fā)酵至兩倍大揉圓

　　2、油酥材料混合均勻備用

　　3、將發(fā)酵面團包入油酥

　　4、包好收口

　　5、然后搟成長方形

　　6、兩邊向中間折起

　　7、再搟成長方形

　　8、然后從一邊卷起

　　9、卷好后，捏緊，將面團拉長

　　10、分成10份

　　11、餡料中材料混合均勻

　　12、取一個小劑子，直接用捏口處按平

　　13、然后再搟長搟圓，包入餡料

　　14、收口

　　15、再搟圓搟薄一點

　　16、表面刷糖水

　　17、沾上芝麻

　　18、放入烤盤中，再發(fā)酵30分鐘，用220度預熱，烤至上色即可。大約25分鐘左右。

　　19、烤好后對切

　　20、內(nèi)部組織。

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