
主料: 雞肉丸子 適量
輔料: 青椒 適量 火腿 適量 蔥 適量 蒜 適量
調(diào)料: 鹽 適量 生抽 適量
小炒雞肉丸的做法:

1、將雞肉丸子解凍后,一切為二放盤中備用
2、青椒冼凈切塊
3、火腿切成塊

4、蒜切片
5、蔥切蔥花
6、底鍋熱油,放入蒜片爆香

7、再放入蔥花爆香
8、倒入雞肉丸子翻炒
9、放入火腿略炒

10、再放入青椒小炒一會(huì)兒
11、加生抽、鹽調(diào)味,炒勻即可出鍋
小炒雞肉丸特色:
鮮香可口,營(yíng)養(yǎng)豐富
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