魚片蒸水蛋的做法：

　　1、把凈魚肉切成薄片，用適量的鹽、料酒和花生油拌勻備用。大蔥切成蔥花備用。

　　2、將雞蛋在碗里攪拌成蛋液，放入適量鹽、胡椒粉、礦泉水和味精攪勻，然后倒入盤內(nèi)，用小火蒸4分鐘后取出，放上魚片和蔥花，再入蒸鍋蒸3分鐘，取出淋上生抽和芝麻油便成。

魚片蒸水蛋家常菜做法大全 m.sk010.cn溫馨提示：

《魚片蒸水蛋的做法》永久閱讀地址：http://m.sk010.cn/shipu/7175/