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微波爐版蛋糕的做法

更新于:2015-03-29 11:32:07

微波爐版蛋糕的做法

主料: 雞蛋 2個
輔料: 煉奶 1勺
調(diào)料: 糖 1勺

微波爐版蛋糕的做法:

微波爐版蛋糕的做法圖文步驟

1、準備雞蛋、糖和煉奶

2、取蛋清加少量糖,用手動打蛋器打者起泡。

3、再加糖再打,糖要分3次加人蛋白里

微波爐版蛋糕的做法圖文步驟

4、打到蛋白可以立起來就好了。大概5.6分鐘的時間

5、雞蛋黃加少許糖和1勺煉奶攪拌

6、把蛋白分3次加入蛋黃里拌均勻

微波爐版蛋糕的做法圖文步驟

7、拌好的蛋黃形成面糊狀

8、裝入容器放入微波爐里烤蛋糕鍵4分鐘

9、取QQ糖做鏡面,糖9粒微波爐加熱30秒

微波爐版蛋糕的做法圖文步驟

10、蛋糕切好抹上QQ糖醬

微波爐版蛋糕特色:

奶香濃郁,鮮甜可口

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