肉醬意大利面的做法
更新于：2015-05-05 11:19:25
輔料： 洋蔥 20克 蒜 2- 3瓣 胡蘿卜 10克 西芹 10克 西紅柿 1個 番茄醬 3大勺
調(diào)料： 糖 適量 芝士粉 適量 橄欖油 適量 鹽 適量
肉醬意大利面的做法：
教你怎么做肉醬意大利面，肉醬意大利面的做法：
1-2圖，準備好材料，洋蔥、蒜、胡蘿卜、西芹、西紅柿都切末。
3-4圖，將意大利面放入滾水中煮熟(參考包裝上的說明，我用了不到5分鐘)，撈起面泡冷水至涼，控水后拌入少量橄欖油，備用。
5-6圖，油熱后，放入肉餡、洋蔥末、蒜末炒香。
7-8圖，加入胡蘿卜末、西芹末、番茄醬、少量水翻炒均勻。
9圖，依據(jù)個人口味加入鹽、黑胡椒碎、綜合香料，小火煮至湯汁濃稠。
10圖，加入意大利面，調(diào)入糖和芝士粉，拌勻即可。
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