黃豆豬蹄湯的做法
更新于：2015-05-08 13:05:17
輔料： 黃豆 400克
調(diào)料： 鹽
黃豆豬蹄湯的做法：
準(zhǔn)備的材料：黃豆和豬腳
將黃豆浸泡1小時(shí)，清水最好多一些。
起油鍋，放入剁好的豬腳，
豬腳變色后就可以起鍋了，
將炒過的豬腳放入電高壓鍋中，
放入浸泡好的黃豆，
適量的清水，一定要沒過材料哦，
蓋上蓋子，燒上35分鐘。就可以了。等煮好后，放適量的鹽。過夜后，將浮在上面的油弄干凈，這樣吃起來就不覺得油膩了。
黃豆豬蹄湯家常菜做法大全 m.sk010.cn溫馨提示：
1、因?yàn)樘鞖饫淞耍菀變鲎。赃@樣就容易把油給去掉，不用放冰箱了。
2、本來就比較鮮美，所以雞精不放也挺鮮的了。
3、黃豆一定要浸泡的，這樣更容易軟。
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