油茶面的做法
更新于:2015-06-24 15:01:43

輔料: 果仁
調(diào)料: 糖 色拉油
油茶面的做法:

1、稱(chēng)量面粉500克
2、過(guò)篩均勻放烤盤(pán)上,入已預(yù)熱的烤箱250度,上下火30分鐘,中間分次攪拌均勻,面粉上色即可。
3、出烤盤(pán),放涼后再次過(guò)篩備用。

4、炒鍋?zhàn)穑』鸪粗乒剩@是黑白芝麻。
5、葵花仔
6、南瓜籽

7、花生
8、合備用
9、加油100克,加少許香油。

10、烤完的面粉入鍋炒勻。
11、面粉再次過(guò)篩。
12、將糖、面粉、果仁混合均勻即可。
13、沖泡
油茶面特色:
鮮香可口
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