工　　藝：煮口　　味：清淡味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時間：30分鐘烹飪時間：<60分鐘

主料：

大米100克

藜麥50克

雞胗4個

輔料：

枸杞20粒

細(xì)香蔥適量

食鹽少許

枸杞雞胗雙麥粥的做法：

1、將大米淘洗干凈，放入電飯煲中，加清水，浸泡半小時；

2、等待的時間中，將雞胗洗凈、切片，枸杞洗凈；

3、電飯煲中加足水，用煮粥功能煮半小時，加入淘洗干凈的藜麥和燕麥片；

4、再放入雞胗，攪勻，繼續(xù)煮10分鐘；

5、加入枸杞，攪勻后繼續(xù)煮5分鐘；

6、最后調(diào)入少許鹽即可。

美食天下菜譜 m.sk010.cn溫馨提示：

1.大米提前浸泡，可以使煮出的粥更綿軟；

2.藜麥和燕麥片易熟，最后15分鐘放入即可；

3.雞胗不要煮太久，否則會失去脆韌口感；

4.鹽的用量根據(jù)個人口味調(diào)節(jié)即可。

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