工　　藝：蒸口　　味：原味難　　度：普通人　　數：1-2人準備時間：30分鐘烹飪時間：20分鐘

主料：

小麥面粉300克

輔料：

酵母3克

水160克

全麥鹵肉包的做法：

1、將面團材料混合均勻，發(fā)酵至兩倍大。然后分成12份

2、取其中一份按平按圓。中間厚一點，邊上薄一點

3、包入鹵肉。鹵肉切小一點比較好包

4、然后做成包子形狀。放入涂過油的蒸籠中，醒30分鐘，（大約大一圈）再冷水上鍋蒸13分鐘左右，關火三分鐘后開蓋即可

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