工　　藝：燒口　　味：微辣味難　　度：初級入門人　　數(shù)：2準備時間：5分鐘烹飪時間：<15分鐘

主料：

豇豆300克

辣椒油30克

芝麻醬15克

醋10克

白砂糖5克

輔料：

香油15克

大蒜5克

紅油豇豆丁的做法：

1、將嫩豇豆去根洗凈，切成丁，入沸水中焯熟

2、撈入涼水，控干水分，放盤中

3、備一小碗，將調(diào)料倒入混勻，倒豇豆上拌勻即可

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