干煸菜花的做法：

1花切小朵，洗凈。彩椒椒切絲，紅辣椒切段，蒜切片，蔥切小段。

2鍋燒熱，放油

3 然后放紅辣椒、蔥、蒜炒香，嗜辣，紅辣椒可以多放。

4然后把菜花放進(jìn)鍋里，不斷煸炒，

5放些味極鮮，五香粉，蓋干燜一會兒。

6最后加鹽調(diào)味，再加上彩椒讓菜的顏色好看，出鍋再撒點(diǎn)蔥就可以了。

干煸菜花家常菜做法大全 m.sk010.cn溫馨提示：

1我選用鑄鐵鍋，可以充分鎖住水份，達(dá)到無水烹調(diào)。

2調(diào)料可以加入姜，這次家里沒有了，也不影響美味。

3夏季菜花便宜的時候，也可以曬成菜花干，等到冬季貴的時候吃。

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