涼拌菠菜的做法
更新于：2013-04-24 17:34:22
輔料： 蔥 適量 姜 適量
調(diào)料： 鹽 適量 油 適量 麻油 適量 蒸魚豉油 適量 味精 適量
涼拌菠菜的做法：
1、鍋中燒開水
2、放入少量鹽和油
3、待水沸騰后
4、將擇洗干凈的菠菜倒入水中
5、氽至菠菜變色即可
6、撈出瀝水
7、將菠菜切碎
8、將生姜和蔥葉切成細末
9、加適量味精
10、加少許麻油
11、加適量蒸魚豉油
12、倒入生姜末和蔥葉，拌勻即可
涼拌菠菜特色：
鮮香可口
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