番茄雞蛋三明治的做法
更新于:2013-08-23 17:37:58

輔料: 蛋黃醬適量 黑胡椒粉少許
調(diào)料: 黃油一小塊
番茄雞蛋三明治的做法:
1,平底煎鍋內(nèi)放一小塊黃油,小火融化后放入全麥吐司兩面擦上黃油,小火稍微煎一下取出。
2,雞蛋放入冷水中開(kāi)火煮15分鐘撈出沖涼水,剝?nèi)サ皻ぃ们械捌髑谐善瑐溆谩?/p>
3,番茄立起來(lái)縱向切成大薄片。
4,在熟食菜板上放一片吐司,鋪一層番茄片,再鋪一層雞蛋片,撒少許黑胡椒粉。
5,一勺蛋黃醬倒入裱花袋,剪一個(gè)小口,按自己喜歡的方式把蛋黃醬擠到吐司上,也可以先涂抹在吐司上,蓋上另一片吐司,即成。

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