菠菜餅的做法
更新于：2013-09-20 22:15:39
輔料： 小麥粉 50g 雞蛋 2個(gè)
調(diào)料： 鹽 胡椒粉 植物油
菠菜餅的做法：
1、菠菜洗凈，控去水分，切細(xì)末兒。
2、打入兩個(gè)雞蛋。
3、蛋液和菠菜充分?jǐn)嚢瑁胚m量胡椒粉和鹽，攪拌均勻。
4、加入玉米粉。
5、加入小麥粉。
6、攪拌均勻。
7、電餅鐺內(nèi)刷少許植物油，燒熱后，倒入攪拌均勻的菜面糊。
8、加蓋，兩分鐘后翻過(guò)來(lái)，烙另一面。
9、切開即可食用。
菠菜餅特色：
鮮香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富
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