簡介：一座有名的城市叫庫爾勒，孔雀河流貫、形成肥美的綠洲，這里所產(chǎn)的香梨全國聞名。庫爾勒香梨產(chǎn)于中國新疆庫爾勒。該梨皮薄肉細(xì)，汁多味甜，酥脆爽口；極耐貯藏及地域性極強等優(yōu)點。成熟時果面黃綠，陽面有紅暈，儲藏后變鮮黃，果肉白色微帶綠，肉質(zhì)細(xì)白，質(zhì)地酥脆，汁多濃甜，香味濃郁。這種梨上市時間最長，個小色黃，脆甜爽口。

季節(jié)：秋

庫爾勒梨的功效與作用

生津止渴,潤肺,祛脂降壓,解毒,解酒,利尿消腫,通便

如何挑選庫爾勒梨

應(yīng)該要挑選個大適中、果皮光潔、顏色艷麗、軟硬適中、果皮無蟲眼和損傷、肉質(zhì)細(xì)密、酸甜適度、氣味芳香的。

庫爾勒梨的制作技巧

梨可清喉降火，播音、演唱人員經(jīng)常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養(yǎng)嗓子的作用。

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