狀元餅的做法：

1、準(zhǔn)備的材料。

2、面粉加入水慢慢攪拌成面絮狀。

3、不停揉搓成面團(tuán)餳30分鐘。

4、熟黃豆粉中加入香油拌勻。

5、面團(tuán)搟成劑子，揉搓成長(zhǎng)條。

6、搟成圓片，放入黃豆粉。像包包子一樣包好，輕輕壓扁。

7、放入不粘鍋中，倒入適量油。小火慢慢煎成金黃色撈出。

狀元餅特色：

外酥里香

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