番茄黃豆豬皮湯的做法：

1、把材料準(zhǔn)備好。

2、黃豆洗干凈，泡浸30分鐘以上。

3、取出，洗凈并瀝干水份。

4、豬皮洗干凈，拔掉剩余的豬毛。

5、鍋中煮開水，并放入豬皮，大火煮開后繼續(xù)煮3分鐘左右。

6、取出，用清水沖洗干凈并刮去剩余的油脂。

7、把番茄除外處理好的所有材料放進高壓鍋中，放入蜜棗和姜片，注入適量清水，蓋上鍋蓋，大火煮開，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)壓20分鐘左右。

8、趁著煲湯的時候，把番茄洗干凈，并切塊。

9、待湯煮好消氣后加入番茄，再繼續(xù)煮10分鐘。

10、消氣后，按個人口味加入適量鹽即可。

番茄黃豆豬皮湯特色：

酸甜可口，美容養(yǎng)顏

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