1、帶魚(yú)清洗干凈,切成長(zhǎng)短合適的段。
2、洗凈的帶魚(yú),用鹽腌制兩個(gè)小時(shí)。
3、起油鍋,煎帶魚(yú)。
4、翻面再煎另一面。
5、出鍋,擺盤(pán)。
咸香下飯
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