玉米面煎餅的做法：

1、白面和玉米面攙和著蒸特色：更好些

2、放入酵母粉和泡打粉攪合均勻。

3、牛奶放入熱水鍋里熱一下。保持溫和就好。

4、牛奶里多加一些糖攪合融化。

5、倒入面里，用筷子攪拌均勻。

6、蓋上保鮮膜發(fā)酵三十分鐘后的樣子

7、用炒勺塊一勺玉米面糊糊，放在鍋里，用勺子攤平。

8、注意火候，不要煎糊了。

玉米面煎餅特色：

香甜可口

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