
主料: 藏紅花
輔料: 酸奶
調(diào)料: 鮮奶 糖
藏紅花酸奶的做法:
1將鮮奶煮沸騰,將上面的一層奶皮仍掉(脂肪,會胖的)
2然后,讓牛奶自然冷卻,到差不多室溫的時候,將酸奶加入,比例差不多是一斤鮮奶加一小杯酸奶(外面買的杯的那種)
3然后讓放在酸奶機(jī)里定好時間發(fā)酵,不要晃動,建議放入前加點(diǎn)糖,要不忒酸。
4到時間出鍋放冰箱冷卻一下,徹底涼了加入用礦泉水泡好的藏紅花,攪拌均勻就吃吧。
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