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菜干豬骨湯的做法

更新于:2014-03-11 12:22:01

菜干豬骨湯的做法

主料: 豬骨 500克 菜干 50克 紅蘿卜 1根
輔料: 玉米 2根 馬蹄 100克 蜜棗 2顆
調(diào)料: 鹽 /2小匙

菜干豬骨湯的做法:

菜干豬骨湯的做法圖文步驟

1、把所有材料準(zhǔn)備好。

2、菜干切成段。

3、用溫開水把切段后的菜干泡開。

菜干豬骨湯的做法圖文步驟

4、馬蹄去皮。

5、玉米洗干凈,切成段。

6、紅蘿卜去皮,切成塊。

菜干豬骨湯的做法圖文步驟

7、豬骨洗干凈后,焯一下,用清水沖洗干凈,并瀝干水份備用。

8、鍋中注入適量清水,放入所有材料,加蓋大火煮開后轉(zhuǎn)小火轉(zhuǎn)15分鐘。

9、消氣后,按個(gè)人口味加入小許鹽即可開吃。

菜干豬骨湯特色:

鮮香可口,營(yíng)養(yǎng)豐富

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