海鮮雜醬面的做法
更新于:2015-06-16 11:39:33

輔料: 切面 花蛤 西紅柿
調(diào)料: 油 鹽
海鮮雜醬面的做法:
1

鍋里燒開(kāi)水,把切面放進(jìn)去煮熟。
2

加入花蛤一起煮,味道才會(huì)好。
3
花蛤面煮好后,先裝起來(lái)。
4

西紅柿切十字口,放開(kāi)水里氽一下剝皮。
5

剁成小丁。
6

熱鍋冷油。
7

放入西紅柿丁小火慢慢炒到化。
8

把二個(gè)雞蛋打勻。
9

加點(diǎn)糖,再加點(diǎn)生抽。
10

倒入雞蛋液繼續(xù)翻炒。
11

12

把炒好的番茄雞蛋醬加入海鮮面上。
13

鍋里燒開(kāi)水,把上海青放進(jìn)去氽一下,要記得加點(diǎn)油鎖色哦。
14

把氽好的上海青也擺好在面上,一碗色香味俱全的海鮮炸醬面就做好啦。
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