飛鴨胗粉絲煲的做法
更新于：2013-03-31 15:06:51
輔料： 西紅柿 適量 香菇 適量 青菜心 適量 姜 適量 蔥 適量
調(diào)料： 油 適量 鹽 適量 料酒 適量 雞精 適量 胡椒粉 適量 鮮抽 適量
飛鴨胗粉絲煲的做法：
1、準(zhǔn)備好食材，西紅柿與青菜心洗凈。
2、鴨內(nèi)臟洗凈，切片。
3、粉絲用溫水泡好。
4、鍋里油熱，放姜片，鴨內(nèi)臟煸炒。
5、取砂鍋，放適量清水，放下鴨內(nèi)臟。
6、放2片西紅柿，香菇，蔥結(jié)，料酒，大火煮開，小火20分鐘。
7、放下粉絲中火煮開。
8、放下青菜心煮開，撈出蔥結(jié)。
9、加鹽，雞精，鮮抽，胡椒粉，蔥花調(diào)味即可。
飛鴨胗粉絲煲特色：
鮮香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富
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