辣白菜海鮮餅的做法
更新于:2015-06-20 17:21:45

輔料: 粉 雞蛋 小蔥
調(diào)料: 油煙味精
辣白菜海鮮餅的做法:
1、面粉添加雞蛋、蔥花、鹽、胡椒粉和適量的水?dāng)嚢璩擅婧?br /> 2、辣白菜切碎,蝦仁用料酒、鹽和胡椒粉提前腌制;3、切碎的辣白菜和攪好的面糊混合均勻;
4、起油鍋,鍋燒熱后,舀入面糊,表面擺上蝦仁,小火煎制;
5、底面成型后,翻面煎另一面,煎至兩面金黃即可出鍋。
辣白菜海鮮餅家常菜做法大全 m.sk010.cn溫馨提示:
1、因?yàn)槔卑撞耸窍痰模砸⒁饪刂泼婧臀r仁中鹽的用量;2、蝦仁可以切小粒和進(jìn)面糊,更容易煎熟和入味;
3、蝦仁可以用魷魚、扇貝或自己喜歡的任意海鮮代替;
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