工　　藝：拌口　　味：清淡味難　　度：新手嘗試人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘烹飪時(shí)間：<5分鐘

主料：

土豆200克

黃瓜30克

紫甘藍(lán)20克

吞拿魚(yú)40克

輔料：

沙拉醬2大勺

吞拿魚(yú)土豆沙拉的做法：

1、土豆去皮，切成小塊，用涼水多沖洗幾次。

2、燒開(kāi)水，將土豆放入鍋中，煮8分鐘左右至熟。

3、魚(yú)肉從盒中取出放入小碗，后上蒸鍋，鍋開(kāi)后蒸1分鐘，取出瀝去魚(yú)湯，晾至微涼，將魚(yú)肉掰碎。黃瓜切成片，紫甘藍(lán)掰成小塊。

4、煮熟的土豆倒入濾網(wǎng)，用涼水沖洗下，瀝去水。

5、土豆倒入小盆中，撒少許鹽、白胡椒粉拌勻。

6、放入黃瓜、紫甘藍(lán)、沙拉醬拌勻。

7、放入一多半魚(yú)肉，拌勻。

8、倒入盤(pán)中，將剩余的魚(yú)肉撒到上面即可。

美食天下菜譜 m.sk010.cn溫馨提示：

1、我用的是吞拿魚(yú)罐頭，魚(yú)肉先熱一下的主要目的是為了去腥，涼的直接食用有點(diǎn)腥味噢。

2、土豆先加些調(diào)料拌一下味道會(huì)更香濃，但不要放多了，少許即可。

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