醬香蘑菇肉丁的做法
更新于:2017-11-24 10:02:24

工 藝:炒口 味:醬香味難 度:初級(jí)入門(mén)人 數(shù):2準(zhǔn)備時(shí)間:10分鐘烹飪時(shí)間:<10分鐘
主料:
口蘑150克
五花肉100克
輔料:
色拉油適量
蒜適量
黃醬適量
蔥適量
醬香蘑菇肉丁的做法:
1、蘑菇切丁,五花肉也切丁,大小隨意
2、小米辣切小粒,蒜切丁,蔥切末
3、鍋熱后爆香五花肉,然后放小米辣,蔥,蒜,待香味出來(lái)后放入蘑菇丁
4、蘑菇的水分出來(lái)后放入黃醬翻炒(這里我放的稀黃醬)
5、加水,沒(méi)過(guò)為宜,大火燒開(kāi)中小火收汁即可

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