工　　藝：煮口　　味：甜味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時間：數(shù)小時烹飪時間：<數(shù)小時

主料：

糯米100克

紅棗適量

銀耳1小朵

輔料：

枸杞少許

冰糖20克

水1000毫升

銀耳紅棗糯米粥的做法：

1、圓糯米和銀耳提前浸泡兩個小時，銀耳泡發(fā)后去黃色根部撕成小朵

2、枸杞和紅棗分別清洗干凈

3、將銀耳、糯米和清水放入電燉鍋中，慢燉一個半小時

4、然后加入紅棗再燉半個小時

5、加入冰糖后再煮十分鐘，煮至冰糖完全融化

6、放入枸杞后，可關(guān)掉電源，再燜十分鐘即可

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