蔥姜帝王蟹的做法

更新于：2013-04-24 17:32:58

主料： 帝王蟹一只
輔料： 蔥姜蒜香菜適量
調(diào)料： 料酒生抽鹽胡椒白糖

蔥姜帝王蟹的做法：

1、帝王蟹解凍，清洗干凈

2、用剪刀將蟹腿剪下，并將蟹子分成小段，也可以提前剪掉刺

蔥姜帝王蟹的做法圖文步驟

3、鍋內(nèi)加油，5成熱放入蔥姜蒜爆鍋，再加入帝王蟹翻炒

4、繼續(xù)加入鹽翻炒10分鐘左右，炒出香味，再加入料酒、生抽、白糖、胡椒和適量的水，中小火燜10分鐘左右，湯汁慢慢收干即可

蔥姜帝王蟹的做法圖文步驟

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