草莓果肉冰淇淋的做法：

1、2個雞蛋取蛋黃，加入10克白糖。

2、倒入牛奶攪勻。

3、將鍋放在電磁爐上，加熱至牛奶將要沸騰時關(guān)火。

4、準備草莓醬一小碗，草莓切小丁備用。

5、淡奶油加入20克白糖打發(fā)，放入冰箱冷藏。

6、將草莓丁和草莓醬倒入放涼的牛奶液中。

7、將淡奶油倒入牛奶液中。

8、攪拌均勻。

9、倒入容器中。

10、冷凍三小時，攪拌一次，以后每隔半小時攪拌一次，攪拌三次即可放入冰箱冷凍，以后隨時吃隨時挖一塊。吃時可以再放少許草莓醬點綴。

草莓果肉冰淇淋特色：

香甜可口

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