羊奶酪拌菊苣的做法
更新于:2013-07-23 22:36:32

輔料: 羊奶酪 羅勒
調(diào)料: 百里香 油醋汁
羊奶酪拌菊苣的做法:
1、菊苣洗凈控干水分
2、血橙子去皮切片,草莓切對半(也可以換成其他應(yīng)季水果)
3、取一些羊奶酪可以用手掰碎,
4、拌一碗油醋汁 小碗里放上百里香碎和羅勒葉碎,倒入橄欖油讓香料的香味釋出
倒入意大利紅酒醋、加少許鹽、胡椒 更多詳細的關(guān)于油醋汁的做法渴點擊 油醋汁的做法及搭配
5、羊奶酪撒在蔬菜水果上即可。
羊奶酪拌菊苣家常菜做法大全 m.sk010.cn溫馨提示:
菊苣的根經(jīng)烘烤磨碎後加入咖啡作增香添加劑或作咖啡的代用品;根煮熟後可涂上奶油食用,葉可做沙拉。有時用於咖啡的著色、增濃和增加苦味
羊奶酪拌菊苣故事
菊苣葉片柔嫩多汁,營養(yǎng)豐富,粗蛋白質(zhì)含量高,粗纖維含量也很高,適合減肥排毒。菊苣氨基酸含量豐富,含有大量的維生素、胡蘿卜素、鈣含量豐富。
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