1、牛蛙去皮洗凈切塊。
2、所有辣椒切成辣椒碎。
3、鍋中清水煮沸,入辣椒碎一起煮。
4、調(diào)入食用油少許。
5、調(diào)入老抽少許。
6、調(diào)入鹽少許。
7、牛蛙下鍋煮。
麻辣
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