
主料: 面粉 適量
輔料: 開水 適量
調(diào)料: 桂花糖 適量 白糖 適量 油 適量
桂花糖糕的做法:

1、面粉和桂花糖。
2、面粉倒入開水,用筷子攪勻。
3、把燙面揉勻揉透。

4、揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜醒10-20分鐘。
5、把醒好的燙面搓成長條。
6、切成小劑子。

7、壓扁包入桂花糖。
8、搓成團子
9、搟成牛舌狀。

10、下油鍋炸。
11、炸至浮起兩面金黃即可。
桂花糖糕特色:
香甜可口
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