五香鹵蠶豆的做法
更新于:2013-08-24 17:43:46

輔料: 八角 適量 花椒 適量
調(diào)料: 五香粉 適量 辣椒 適量 冰糖 適量 鹽 適量 生抽 適量 味精 適量
五香鹵蠶豆的做法:
1、原料圖。各種原料備用。
2、鍋內(nèi)油熱后,下花椒、八角、辣椒爆香。
3、下蠶豆炒3-5分鐘。

4、加適量冰糖、鹽、生抽、五香粉炒。
5、加水沒(méi)過(guò)食材。
6、中小火15分鐘左右,加少量味精。關(guān)火再燜10幾分鐘至適當(dāng)咸度即可。
五香鹵蠶豆特色:
鮮香可口
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