1、原料圖。所有原料和蒜切片。
2、鍋里下少許油將土豆煎至透明微黃。
3、盛出備用。
4、下五花肉小火炒至出油。
5、下蒜片和辣椒醬炒香,放生抽炒勻,再紅椒炒斷生。
6、下土豆片,放少量鹽炒勻出鍋。
咸香適口
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