主料: 圓白菜半棵
輔料: 剁椒半小碗 蒜瓣4瓣
調(diào)料: 花生油 15克 味精 1克 料酒1/2湯匙
剁椒手撕圓白菜的做法:
1、圓白菜洗凈用手撕成塊,不用太小也不用太規(guī)矩。
2、蒜瓣切碎,剁椒切碎。

3、熱鍋涼油放圓白菜翻炒至塌秧,放蒜末、剁椒碎,點少許料酒。

4、出鍋前放味精調(diào)味。
剁椒手撕圓白菜家常菜做法大全 m.sk010.cn溫馨提示:
1、圓白菜不用炒太熟,帶點脆頭更好吃。
2、剁椒本身就是咸的,所以不用再放鹽了。
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