紅糖爆米花的做法
更新于:2013-11-15 22:47:02

調(diào)料: 紅糖 適量 玉米油 適量
紅糖爆米花的做法:

1、將小玉米粒洗干凈,控干水分。
2、不粘鍋燒熱后加入適量的食用油,讓每顆玉米粒都均勻的粘到即可。 加入玉米粒,中火加熱。
3、攪拌玉米粒使其均勻受熱。

4、看到有一顆玉米粒開花了
5、蓋上鍋蓋,改小火。不要離開,期間也要不停轉(zhuǎn)動(dòng)不粘鍋使其均勻燒熱。
6、當(dāng)聽不到爆開的聲音時(shí)說明已經(jīng)爆好了。 打開鍋蓋,加入適量的紅糖。

7、攪拌一下,然后蓋上鍋蓋待紅糖融化了就可以吃了
紅糖爆米花特色:
香甜酥脆
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